如何妥善保存冬天腌制的酸菜-ZOL问答 对于冬天腌制的酸菜，如何让它在夏天保存得不变质呢？一个简单的方法是将酸菜洗净切丝，装入塑料袋中进行冷冻。当要食...
北方酸菜的腌制方法 当下这个季节正是腌酸菜的好时节，很多地方都在腌酸菜。北方的农村腌酸菜比较偏咸，制作方法也比较古朴简单。在北方由于冬季寒冷，蔬菜...
